Todo lo que necesitas saber para sembrar zanahorias perfectas

 Cultivar Zanahoria dulce

Las zanahorias son ideales para huertas urbanas. Requieren poco espacio y cuidados básicos.

¿Cuál es la mejor época para sembrar zanahorias?

Lo ideal es sembrarlas en primavera u otoño, cuando el clima es más fresco y estable. Las temperaturas moderadas favorecen que las raíces se desarrollen derechas y tiernas.

¿Qué suelo necesitan?

La zanahoria requiere un suelo profundo, suelto y libre de piedras o terrones que puedan desviar su forma. Es recomendable enriquecer la tierra con compost para que tenga nutrientes suficientes para el crecimiento de la raíz.

¿Cómo se siembran?

Se siembran directamente en la tierra, colocando las semillas a apenas 1 centímetro de profundidad. Cubrilas ligeramente con tierra y dejá unos 20 centímetros entre los surcos para que cada planta tenga espacio.

¿Qué cuidados hay que tener?

Mantené la tierra siempre húmeda con riegos suaves y frecuentes, evitando que la capa superior se seque. Si germinan muchas semillas juntas, aclaralas quitando las más débiles para que las más fuertes se desarrollen bien.

¿Cuándo y cómo cosecharlas?

A los 2 o 3 meses, cuando tengan un grosor de al menos 2 centímetros, podés cosecharlas. Extraelas con cuidado para que no se partan. Una buena práctica es cubrir el suelo con paja para conservar la humedad y evitar que las malezas y plagas invadan la siembra,